Inovação UFRPE

     A presente invenção refere-se à caracterização e atividade antioxidante de um glicosídeo 2,3-insaturado. Os glicosídeos 2,3-insaturados são geralmente obtidos a partir de glicais por meio do rearranjo tipo I de Ferrier, e suas atividades biológicas potenciais têm gradualmente atraído a atenção dos pesquisadores. Diversos estudos mostram resultados promissores desses tipos de moléculas com potencial farmacológico, por outro lado, é de grande interesse explorar as diferentes formas e atividades antioxidantes, pois não há relatos. O processo da presente invenção constitui-se da aplicação de um glicosídeo 2,3-insaturado contendo como aglicona terpeno para avaliar a atividade dos radicais livres na eliminação de antioxidantes. O procedimento experimental para síntese do composto demonstrou ser eficiente, de baixo custo e o glicosídeo 2,3-insaturado foi obtido com bom rendimento. A invenção tem potencial aplicabilidade na área de química medicinal e farmacológica e o geranil 4,6-Di-O-acetil-2,3-didesoxi-α-D-eritro-hex-2-enopiranosídeo contra radical livre DPPH e cátion radical ABTS˙⁺, ou seja, os vários testes antioxidantes in vitro comprovaram que o composto é eficaz como sequestradores de radicais.